在忙碌的生活里，一道简单又健康的菜肴总能带来幸福感。今天就来分享一道家常版的清炒佛手瓜做法！佛手瓜翠绿鲜嫩，富含维生素和膳食纤维，是健康饮食的好选择。✨
首先，准备好新鲜的佛手瓜，洗净后切成薄片或细条，蒜末和红椒丝作为调味点缀。热锅凉油，先爆香蒜末，再倒入佛手瓜快速翻炒，加入少许盐提味。为了让菜品更有层次感，可以撒上一点鸡精或者蚝油，最后放上红椒丝增色添香。短短几分钟，一盘清爽可口的清炒佛手瓜就完成啦！🍴
这道菜不仅操作简单，还保留了佛手瓜本身的清甜口感，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常三餐，都是一道不可错过的美味！🌟 试试吧，让餐桌多一份清新与健康！🌱