🌟 前言
炎炎夏日,一道鲜美诱人的罗氏虾总能让人食欲大增!今天就来分享一款简单又美味的罗氏虾做法,保证让你吃了还想再吃!😋
🌊 准备食材
首先,准备好新鲜的罗氏虾500克,姜片几片,蒜末适量,辣椒少许,以及一些生抽、料酒和糖调味。新鲜的虾是成功的关键,一定要挑选活力十足的哦!💃
🔥 烹饪步骤
第一步,将罗氏虾洗净,剪去虾须,用少许盐和料酒腌制10分钟,去腥提味。接着热锅冷油,放入姜片和蒜末爆香,再加入辣椒翻炒出香味。接着倒入罗氏虾,大火快炒至变色。最后加入生抽、糖调味,翻炒均匀即可出锅!🔥
🍴 小贴士
想要更入味,可以提前腌制更长时间;喜欢酱汁浓郁的朋友,可以勾个薄芡,让每只虾都裹满酱汁!😋
🎉 总结
这道罗氏虾色香味俱全,每一口都能感受到虾肉的鲜嫩多汁。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道不可错过的美味佳肴!快来试试吧,保证让你吃了还想再吃!🍴💕