炎炎夏日，凉拌鸡爪绝对是餐桌上的明星菜！今天就教大家做一道清新酸爽的柠檬鸡爪，做法简单又开胃，快来试试吧！💃
第一步，准备食材：鸡爪洗净后剪去指甲，冷水下锅焯水，加入姜片去腥。煮熟后捞出过凉水，这样鸡爪口感更Q弹哦！💦
第二步，调制酱汁：碗中倒入生抽、陈醋、蜂蜜和少许盐，挤入新鲜柠檬汁，再切几片柠檬放入碗中，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加入一些小米椒提味。🌶️
第三步，腌制入味：将鸡爪放入酱汁中，戴上手套抓匀，确保每只鸡爪都裹满酱汁。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上，让味道充分渗透。⏰
最后一步，装盘装饰：取出鸡爪，撒上香菜或者葱花点缀，一盘酸甜可口的柠檬鸡爪就完成啦！快叫上家人一起享用吧～🍴✨
这道菜不仅颜值在线，还超级适合夏天解暑，快来试试吧！🍹