小米，这种简单却充满营养的小米粒，是许多家庭餐桌上的常客。如何让小米不仅好吃还能更营养呢？让我们一起探索吧！
首先，小米粥是最经典的吃法之一。将小米淘洗干净后，加入适量清水煮沸，小火慢熬至浓稠。如果想要更丰富的口感，可以加入红枣、枸杞或桂圆，不仅增添甜味，还让小米粥更加滋补养颜✨。
其次，小米也可以做成小米饭。将小米与大米按1:2的比例混合，蒸煮时加入少许盐或少量蔬菜丁，既健康又美味。小米饭软糯香甜，搭配各种菜肴都非常合适。
此外，小米还可以用来制作小米饼或小米糕。将小米磨成粉后，加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀，倒入模具中烘烤，成品外酥里嫩，香气四溢。无论是早餐还是下午茶点心，都是不错的选择🍞🍳。
小米虽小，但它的营养价值不容小觑。坚持用这些方法烹饪，让你的餐桌多一份温暖与健康❤️！