秋天来了，菱角成了餐桌上的一道美味！✨今天就来分享几种简单又好吃的菱角家常做法吧～首先，清炒菱角最能保留它的原汁原味，只需将菱角焯水后，与青椒、红椒一起翻炒，简单调味即可出锅，鲜嫩爽口！👀
其次，菱角炖排骨也是经典选择！🍖把菱角和排骨一起炖煮，汤汁浓郁，肉质软烂，营养丰富，特别适合秋冬进补。记得提前将菱角煮熟，这样口感更佳哦～
最后，别忘了尝试菱角糯米丸子！🍙用菱角泥混合糯米粉搓成小球，炸至金黄酥脆，外皮香脆内里软糯，一口一个停不下来！
快收藏这份美食杰菱角做法大全，和家人一起享受这道秋季美味吧～🍴😋