🌟想要快速做出一道美味又营养的家常菜吗？那就试试这道快手柿子炒鸡蛋吧！这道菜不仅做法简单，而且色香味俱佳，非常适合忙碌的工作日或是想偷懒时享用。👀
首先，准备好所需食材：新鲜的柿子2个、鸡蛋3个，以及适量的盐和葱花。先把柿子洗净切块备用，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。🍳🍅
接着，热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，待鸡蛋凝固后翻炒至金黄色，盛出备用。再用同一个锅，放入少量油，加入切好的柿子块翻炒，直至柿子变软出汁。此时，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与柿子一起翻炒均匀，最后撒上葱花提香，简单调味即可出锅啦！😋
这道快手柿子炒鸡蛋酸甜可口，鸡蛋嫩滑，柿子多汁，绝对是饭桌上的亮点！🍴💕