今天给大家分享一道美味又简单的家常菜——蜜汁炖鱿鱼!✨这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐时尝试哦。跟着美食杰的孩妈妮妮一起来学习吧!
首先准备好新鲜的鱿鱼须,清洗干净后用开水焯一下,这样可以让鱿鱼更加Q弹有嚼劲。接着准备调料:蜂蜜、生抽、老抽、料酒和姜片。将这些调料混合均匀,倒入锅中煮开,再放入处理好的鱿鱼须,小火慢炖10分钟,让鱿鱼充分吸收酱汁的味道。期间记得翻动几次,确保每根鱿鱼都裹满香甜的酱汁。
最后,大火收汁,让汤汁变得浓稠即可出锅啦!😋装盘后撒上一些葱花点缀,不仅颜值高还超级诱人。这道蜜汁炖鱿鱼甜中带咸,鲜嫩多汁,每一口都是幸福的味道!💖快动手试试吧,保证让你家人都赞不绝口!👨🍳👩🍳