🌟苦瓜炒蛋的做法 🍳苦瓜炒蛋怎么做 百事小熊

在这个炎热的夏天，来一道清爽又营养的苦瓜炒蛋吧！💛虽然苦瓜的味道有些独特，但它可是清热解毒的好帮手哦。首先准备好新鲜的苦瓜一根和鸡蛋两个，先将苦瓜洗净后切片，用少许盐腌制几分钟，这样可以去掉部分苦味。接着打散鸡蛋，加入一点盐搅拌均匀。🍳热锅凉油，倒入蛋液翻炒至凝固盛出备用。再起锅热油，放入苦瓜快速翻炒，加入之前炒好的鸡蛋混合翻炒几下，最后撒上一些葱花提香即可出锅啦！😋这道菜不仅颜色搭配好看，而且简单易做，非常适合家庭日常餐桌。如果你觉得太清淡，也可以根据个人口味加点辣椒或者酱油调味。记得分享给家人一起享用哦！🍴💕