早上起来,想吃点香喷喷的早餐?那就来试试家庭自制炸油饼吧!😋这款炸油饼外酥里软,金黄诱人,绝对是早餐界的扛把子!✨
首先,准备好面粉、酵母、水和少许盐。把这些材料混合均匀后,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜让它发酵至两倍大。⏰这个过程大概需要1小时左右,可以利用这段时间刷刷牙洗洗脸哦!
等面团发好后,把它分成小剂子,擀成圆形薄片。接着在表面划几刀,方便油炸时受热均匀。🔥锅里倒入适量食用油,烧热后放入油饼,炸至两面金黄即可捞出沥油。
刚出锅的炸油饼香气扑鼻,趁热撒上一点糖或椒盐,咬一口酥脆可口,幸福感爆棚!💖快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴