潮州咸水粿,一道色香味俱全的传统小吃,深受大家喜爱!它晶莹剔透,口感Q弹,搭配酱料更是让人回味无穷。制作这道美食其实并不难,让我们一起动手试试吧!
首先准备好主要食材:大米粉和水。将大米粉与水按一定比例混合搅拌均匀,静置一段时间让其充分融合。接着用中小火慢慢加热,边加热边搅拌,直至成为糊状。然后倒入模具中蒸熟,待冷却后切成小块。最后的关键在于酱料,可以加入蒜蓉、酱油、花生碎等调料,调制出独特的风味。
咸水粿不仅美味,还富含营养,是早餐或下午茶的好选择。快来试试吧!💖记得分享你的成果哦~
潮州咸水粿,一道色香味俱全的传统小吃,深受大家喜爱!它晶莹剔透,口感Q弹,搭配酱料更是让人回味无穷。制作这道美食其实并不难,让我们一起动手试试吧!
首先准备好主要食材:大米粉和水。将大米粉与水按一定比例混合搅拌均匀,静置一段时间让其充分融合。接着用中小火慢慢加热,边加热边搅拌,直至成为糊状。然后倒入模具中蒸熟,待冷却后切成小块。最后的关键在于酱料,可以加入蒜蓉、酱油、花生碎等调料,调制出独特的风味。
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