香烤碟鱼的家常做法 🍴✨美食杰香烤碟鱼做法大全

天气渐凉，来一道简单又美味的香烤碟鱼吧！🐟💛将新鲜的碟鱼清洗干净后，在表面划上几刀，方便入味。用适量盐、酱油和料酒腌制15分钟，让鱼肉更加鲜嫩多汁。腌制期间可以准备一些切好的姜丝和葱段，撒在鱼身上增添香气。接着，将碟鱼放入预热至180℃的烤箱中，烤约20分钟即可。中途可刷上一层蜂蜜水或橄榄油，增加光泽和口感。烤好后的碟鱼外皮微焦，内里鲜嫩，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是绝配🍚🍚。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入辣椒粉或者孜然粉，给这道菜增添一丝辣意和香气哦！😋🔥快试试这份来自美食杰的家常做法吧，简单易学，让你轻松成为厨房达人！💪✨