你是不是也对那街头巷尾飘来的茶叶蛋香味毫无抵抗力？今天就来分享一款传家版茶叶蛋的精准卤汁配方，让你在家也能轻松复刻这份经典美味！☕🥚
首先准备好所需材料：鸡蛋、红茶包、酱油、冰糖、香料（八角、桂皮、香叶等）和少许盐。第一步是煮鸡蛋，水开后放入鸡蛋，中火煮约8分钟，捞出后轻轻敲碎蛋壳，这样更容易吸收卤汁的味道哦！接着将所有调料放入锅中，加水熬煮成浓郁的卤汁。最后把处理好的鸡蛋浸入卤汁中，小火慢炖至少1小时，让每一颗鸡蛋都充分吸收卤汁的精华！⏳
这款茶叶蛋不仅色泽诱人，而且味道层次丰富，嫩滑入味，绝对是追剧或闲聊时的最佳伴侣！😋快试试吧，说不定它会成为你的下一道拿手菜呢！🍳✨