想要在家也能享受餐厅级别的美味？那就试试这道简单又营养的【海蚌蒸蛋】吧！😋海蚌与鸡蛋的完美结合，不仅色泽金黄，口感更是嫩滑鲜美，每一口都能感受到海洋的馈赠。🌊
首先准备好新鲜的海蚌和鸡蛋，记得清洗干净哦！🫧将海蚌用清水浸泡一段时间，让它们吐尽泥沙，然后焯水备用。接着打散鸡蛋，加入适量温水搅拌均匀，再把处理好的海蚌放入蛋液中，撒上少许盐和胡椒粉调味。🍳
最后，将混合好的蛋液倒入碗中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔以便透气。放入蒸锅中，大火蒸约10分钟即可出锅。💖出锅后淋上一点酱油或者香油提味，一道色香味俱全的家常海蚌蒸蛋就完成啦！🎉快叫上家人一起品尝这份来自大海的温暖吧！💕