💡想要给家常菜增添一抹独特的风味?那就试试自制蒜头油吧!这款调料简单易做,却能让平凡的面条、米饭瞬间升级为美味佳肴~✨
首先准备好新鲜的大蒜,剥皮后切片或切末均可,建议多准备一些,毕竟谁不爱蒜香四溢的味道呢?😎接着将大蒜放入冷油中慢慢加热,小火是关键哦🔥,这样可以避免大蒜变焦发苦。当油温逐渐升高时,你会发现大蒜慢慢变得金黄酥脆,散发出诱人的香气,整个厨房都会弥漫着这种让人垂涎欲滴的味道~😋
最后将熬好的蒜头油过滤装瓶,放凉后密封保存。无论是拌面、炒菜还是淋在刚出锅的白米饭上,都能让味蕾感受到满满的幸福感~🌈快动手试试吧,或许它会成为你下厨的秘密武器!💪