提到瑞士,你会想到什么?是阿尔卑斯山的皑皑白雪,还是日内瓦湖的静谧风光?今天就让我们用美食来感受瑞士的魅力!✨ 瑞士国旗蛋糕,一款以红白为主色调的创意甜品,不仅颜值爆表,味道也让人回味无穷哦~
首先准备好材料:鸡蛋、糖、低筋面粉、牛奶和食用色素(红色)。🍳按照以下步骤制作:
第一步,将蛋白与蛋黄分离,分别打发至湿性发泡状态。接着,在其中一份蛋白霜中加入红色色素调制出色彩鲜艳的面糊。第二步,交替加入剩余的原色面糊和红色面糊,倒入模具后轻轻震出气泡。最后放入预热好的烤箱,用适当的温度烘烤即可。⏰
出炉后的蛋糕宛如瑞士国旗般整齐美观,白色象征和平,红色代表热情。快动手试试吧,让这份甜蜜成为你生活中的小确幸!💖