秋天到了,天气渐凉,正是进补的好时节!一碗热腾腾的白鸭汤不仅能暖胃,还能滋补身体哦~今天就来分享几种简单易学的白鸭汤做法吧!💖
首先,准备新鲜的白鸭一只,清洗干净后切块焯水,去除血沫和杂质。接着,可以根据个人口味选择配料:喜欢清淡的可以加入红枣、枸杞、姜片;想要浓郁口感的则可搭配香菇、山药或莲藕。每一种搭配都能让汤汁更加鲜美!🍲
制作步骤也很简单:先用清水炖煮白鸭约1小时,待肉质软烂后再放入配料,继续小火慢炖半小时即可。记得最后加点盐调味,保留食材本身的鲜香!😋
无论是家庭聚餐还是日常养生,这道白鸭汤都非常适合。快动手试试吧,给自己和家人一份暖心的关怀~💛
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