今天给大家分享一个简单又美味的家常菜——炒蒲瓜！无论是搭配米饭还是面条，都超级下饭哦～😋
首先，准备好新鲜的蒲瓜和一些基础调料，比如蒜末、姜片等。先把蒲瓜洗净切片，厚度适中，这样炒出来的口感更佳。💡接下来热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，随后加入蒲瓜翻炒，记得火候不要太大，慢慢炒至变软。中途可以适量加点清水防止粘锅，同时保持蒲瓜的鲜嫩口感。💦
最后撒上一点盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅啦！一道色香味俱全的炒蒲瓜就完成啦！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖
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