提到精致的法式甜点，你可能会想到马卡龙或泡芙，但今天要介绍的是同样令人惊艳却低调内敛的可露丽（Canelé）。这款源自法国波尔多的小众甜品，外形宛如一个小铃铛，因此也被赋予了“天使之铃”的美称。✨
可露丽的外皮金黄酥脆，犹如阳光洒落般温暖，而内里却是柔软湿润的质地，带着浓郁的焦糖香气。每一口都能感受到层次分明的口感，甜而不腻，让人回味无穷。😋
制作可露丽需要耐心与匠心，选用上等的香草荚、朗姆酒以及鸡蛋等原料，经过长时间的冷藏和烘烤才能成就这一美味。它不像其他甜点那样张扬，而是以独特的风味低调地俘获人心。💎
无论是作为下午茶的伴侣，还是馈赠亲友的佳礼，可露丽都堪称完美选择。下次当你品尝这款小巧玲珑的甜点时，不妨细细品味其中蕴含的匠心与故事吧！🍴💕