在这个寒冷的季节，一盘热腾腾的猪肉白菜馅饺子总是能带来满满的幸福感！今天就来教大家如何制作这道经典美味吧～✨
首先，准备好新鲜的五花肉和大白菜。将白菜切碎后撒上少许盐腌制10分钟，挤出多余水分。接着，将五花肉剁成肉馅，加入适量的姜末和葱花提味。在肉馅中依次加入酱油、料酒、香油和少量糖，搅拌均匀。然后把处理好的白菜放入肉馅中，再撒上一点胡椒粉，轻轻拌匀。此时的肉馅已经香气四溢，让人垂涎欲滴！😋
最后，用饺子皮包裹住这份精心调制的馅料，捏紧边缘，一个个饱满诱人的饺子就完成啦！煮熟后的饺子晶莹剔透，咬上一口，鲜嫩多汁的肉馅与清脆的白菜完美融合，简直是冬日里的绝配！🥟🔥
快动手试试吧，让你的家人也感受这份温暖的味道～💕