第一步:准备食材!你需要红薯粉条、花生米、香菜、蒜末、辣椒油、醋、生抽和少许糖。这些材料在超市都能轻松买到,快去囤起来吧!🛒👀
第二步:煮粉条。将红薯粉条用温水泡软,然后放入沸水中煮至透明,捞出后过凉水,这样粉条更有弹性哦!✨🍲
第三步:调酱汁。在一个小碗里,加入适量的辣椒油、醋、生抽、糖和蒜末,搅拌均匀。如果你喜欢更酸一点,可以多加点醋;想更辣一些,辣椒油不要手软!🌶️🍋
第四步:组合。把煮好的粉条放入碗中,倒入调好的酱汁,撒上花生米和香菜,搅拌均匀。最后尝一口,酸辣爽口,简直让人欲罢不能!😋🍴
快来试试吧!简单又美味的酸辣粉,让你足不出户就能享受到地道的川味!💪🌟