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想要在家享受一顿美味的烤猪大餐吗？今天就来分享几种超棒的烤猪做法！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，烤猪绝对是吸引眼球的主角。首先准备好新鲜的整只小猪，清理干净后就可以开始腌制啦。用盐、黑胡椒、迷迭香等调料均匀涂抹全身，让每一寸肉都充分吸收香味，静置半小时让味道更入味。
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接下来就是关键的烘烤环节了！先用低温慢烤，这样能让肉质更加鲜嫩多汁。期间记得多次刷上蜂蜜或烧烤酱，增加甜香风味。火候和时间的掌控非常重要，可以用锡纸包裹住容易焦的部分，避免外焦里生。最后转为高温快烤，让表面形成诱人的金黄色脆皮，散发出迷人的香气。
第三段：🍴🌟
最后一步就是切片装盘啦！搭配新鲜蔬菜沙拉或者酸甜果酱，既解腻又提味。无论是经典的中式蜜汁烤猪，还是西式的香草风味烤猪，都能满足你的味蕾需求。快动手试试吧，让家人朋友都感受到这份热情与美味！😋🎉