板栗鸡汤怎么做 🍳🍲

秋天到了，正是吃板栗的好时节！今天教大家做一道温暖滋补的板栗鸡汤，简单又美味。首先准备食材：新鲜板栗、土鸡、枸杞、红枣和姜片。先把板栗去壳煮熟备用，鸡肉切块焯水去腥。热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至变色。接着倒入适量清水，大火烧开后转小火慢炖一个小时。此时加入板栗、红枣和枸杞，继续炖煮半小时，让汤汁更加浓郁鲜美。出锅前加少许盐调味即可。这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和维生素，特别适合秋冬季节饮用。一碗热腾腾的板栗鸡汤端上桌，暖胃又暖心，简直是人间美味！💪❤️