炎炎夏日,来一份色彩缤纷的泰式菠萝炒饭再合适不过了!🍍🍚 这道菜不仅颜值在线,还兼具酸甜可口的风味,让人一口就爱上。首先,准备好新鲜菠萝、米饭、虾仁、鸡蛋和各种蔬菜。🌟 将菠萝切开成碗状,挖出果肉备用,这样既美观又能盛装炒饭哦。
接着,热锅加油,先炒香蒜末,再加入虾仁翻炒至变色。🍳 然后打入鸡蛋,快速搅拌成小块。接着放入胡萝卜丁、青豆等蔬菜,翻炒均匀。最后倒入米饭,加入鱼露、酱油调味,再拌入之前挖出的菠萝果肉,让每一粒米都裹上酸甜的滋味。🍅✨
出锅前撒上葱花点缀,将炒饭盛入菠萝碗中,一盘精致的泰式菠萝炒饭就完成啦!🍴 这道菜不仅适合家庭聚餐,还能当作派对的亮点菜品,快动手试试吧!😋🎉