豆包是一种香甜软糯的传统小吃,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家制作美味的豆包吧!✨
首先准备材料:糯米粉200克、红豆沙适量、清水适量。把这些材料准备好后,就可以开始动手啦!先把糯米粉倒入大碗中,慢慢加入清水,边加边搅拌,直到揉成光滑的面团。揉好的面团要盖上湿布醒发15分钟哦!⏰
醒发好后,把面团分成若干小剂子,每个剂子大约乒乓球大小。然后将红豆沙包裹进面团里,像包汤圆一样捏紧收口,最后搓成圆形。放入蒸锅中,水开后蒸15分钟左右即可出锅。🌟
出锅后的豆包晶莹剔透,散发着诱人的香气,咬一口满嘴甜蜜,简直是幸福的味道!🍬💕快试试吧,给家人一个惊喜!