今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——农家炒三片！😋 这道菜色香味俱佳，营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常饮食。首先准备好食材：猪里脊肉切片、青椒切片、胡萝卜切片，再备上葱姜蒜作为调味料。💪
第一步，将肉片用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样能让肉质更嫩滑。接着热锅凉油，放入肉片快速翻炒至变色后盛出备用。🔥
第二步，利用锅中余油爆香葱姜蒜，随后加入胡萝卜片翻炒均匀。🥕 再倒入青椒片，大火快炒几下，保持蔬菜的脆爽口感。
最后一步，把之前炒好的肉片倒回锅中，加入适量酱油和蚝油调味，快速翻炒均匀即可出锅啦！🍳✨ 装盘时撒上些许葱花点缀，色香味瞬间升级！
这道农家炒三片做法简单，食材易得，非常适合忙碌的工作日。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍚🎉