寒冷的冬天,来一碗热腾腾的平菇肉片汤最合适不过了!🍲先准备好新鲜的平菇和嫩滑的猪肉,切成薄片备用。接着,在锅中倒入清水,烧开后加入几片姜片,去腥提香。当水沸腾时,放入肉片,用筷子快速拨散,确保每一片都均匀受热。此时,再将洗净的平菇倒入锅中,继续煮上几分钟,让平菇充分释放它的鲜味。💡记得加适量盐调味,最后撒上一点葱花或者香菜点缀,不仅颜值在线,味道也更上一层楼!
这道汤清淡可口,既有平菇的清香,又有肉片的醇厚,简直是家常美味的经典之作!💛无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人感受到满满的幸福感。快动手试试吧,让你的厨房飘满幸福的味道~🍴💕