😊大家好！今天给大家分享一道健康又美味的主食——红薯馒头！它不仅颜值高，还带着淡淡的甜香，非常适合当作早餐或下午茶点心哦！快来一起学做吧～💖
首先准备食材：新鲜红薯200克、中筋面粉500克、酵母5克、白糖适量。先把红薯蒸熟后压成泥，放凉备用。接着将面粉和酵母混合均匀，加入红薯泥和少许糖，边加水边揉成光滑面团。✨盖上保鲜膜发酵至两倍大，大约需要1小时。
发酵好的面团排气后分成小剂子，搓圆压扁整形即可。放入蒸锅静置20分钟二次发酵，然后开火蒸15分钟左右，关火焖3分钟揭盖。👀成品松软香甜，带着红薯独特的香气，咬一口幸福感爆棚！
快动手试试吧～无论是老人还是孩子都会爱上这道红薯馒头！🍴💕