最近特别想吃点香喷喷的炸鸡，但又不想去外面买，于是决定自己动手做一道简单又美味的黑椒鸡块！😋 黑椒鸡块外酥里嫩，搭配浓郁的黑胡椒酱汁，简直让人垂涎三尺！先把鸡腿肉切成均匀的小块，用少许盐和料酒腌制一下，让鸡肉更加入味。腌制的时候可以切一些洋葱和青椒备用，它们会在后续烹饪中增添更多风味。
接下来是关键步骤！把腌好的鸡块裹上一层薄薄的淀粉，放入热油锅中炸至金黄酥脆。捞出后放在厨房纸上吸去多余的油分，这样吃起来更健康也更爽口。接着用同一个锅，倒入少量油，加入洋葱和青椒翻炒几下，再撒入适量黑胡椒粉，香味瞬间扑鼻而来！🔥
第三段：最后一步就是将炸好的鸡块倒回锅中，与黑椒洋葱混合均匀，小火稍微收汁即可出锅。装盘后还可以撒上些许葱花点缀，既美观又提味。这道黑椒鸡块不仅色香味俱全，而且做法简单，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦！🎉 快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴