鸡米花是一道深受大家喜爱的小吃，外酥里嫩，一口一个，简直停不下来！制作鸡米花并不复杂，首先需要准备好新鲜的鸡胸肉，切成小块备用。接着将鸡肉裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上鸡蛋液，最后裹上面包糠，这样可以让鸡米花更加香脆可口。
接下来就是油炸环节了，锅中倒入适量的食用油，加热至五成热时，将鸡肉块放入锅中，用中小火慢慢炸至金黄色。炸好的鸡米花捞出沥干油分，装盘后撒上少许盐和黑胡椒粉调味，简单又美味。如果喜欢更丰富的口味，还可以搭配番茄酱或者甜辣酱一起享用哦！
第三段：鸡米花不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的好选择。无论是作为零食还是下酒菜，都能让人赞不绝口。快来试试自己动手做一份吧！✨记得注意安全使用厨房电器和工具哦～🍗🍟