秋天是重阳菌最肥美的季节，它不仅味道鲜美，还能通过不同的烹饪方式带来两种截然不同的美味体验！🍴✨
首先，我们来尝试清炒重阳菌。挑选新鲜的重阳菌，用清水洗净后撕成小块。锅中倒入适量的橄榄油，放入蒜末爆香，再加入菌菇翻炒。记得加少许盐和胡椒粉提味哦！短短几分钟，一道清香四溢的清炒重阳菌就完成了。😋🌿
接着，让我们用剩下的重阳菌做一道浓郁的重阳菌炖鸡汤。将鸡肉切块焯水后捞出，与姜片一同放入砂锅中，加入足够的清水。等汤沸腾后，放入重阳菌，慢火炖煮约1小时。最后撒上葱花点缀，一碗暖胃又滋补的炖汤就大功告成啦！🍲💛
这两种做法各有千秋，简单又美味，快试试吧！😋🍴