春天来了，嫩胡豆成了餐桌上不可错过的时令食材！今天就来分享一下如何轻松搞定一盘色香味俱全的炒嫩胡豆吧～👀
首先准备好新鲜的嫩胡豆，剥壳后清洗干净。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入嫩胡豆翻炒几分钟。为了保持胡豆的鲜绿口感，记得加入少许清水焖煮片刻哦～⏰等到胡豆变得翠绿且软硬适中时，撒上适量盐和鸡精调味，最后淋上几滴香油提香，一盘诱人的炒嫩胡豆就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。嫩胡豆富含蛋白质和膳食纤维，能帮助消化、增强免疫力。快动手试试吧，让家人一起享受这份来自春天的馈赠吧～🍴🍃