水晶饺子是一道颜值超高的美食，晶莹剔透的外皮包裹着鲜嫩多汁的馅料，咬上一口，幸福感爆棚！💖想知道这道美食是如何制作的吗？快跟着我一起来学习吧！
首先准备材料：澄粉（小麦淀粉）50克、玉米淀粉50克、开水适量、盐少许、食用油几滴、馅料（可根据喜好选择猪肉大葱、虾仁韭菜等）。👇
制作步骤：1️⃣ 将澄粉和玉米淀粉混合均匀，慢慢加入开水，边加边搅拌，直至成团；2️⃣ 揉好的面团醒发10分钟，加入少许盐和食用油揉匀；3️⃣ 分割面团擀成薄片，包入馅料捏紧封口；4️⃣ 锅中水烧开后放入饺子，煮至浮起即可捞出。
成品晶莹剔透，仿佛一件艺术品摆在眼前，配上蘸酱，简直是味蕾的双重享受！🍴✨快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！👨🍳👩🍳