过年怎么能少得了寓意满满的饺子呢?今天就教大家做一款特别应景的“金银元宝饺子”!✨首先准备食材:面粉、鸡蛋、水、猪肉馅和韭菜。先把面团揉好醒发,同时将肉馅与切碎的韭菜混合,加入适量盐、酱油调味。接着,将面团分成小剂子擀成皮,包入调好的馅料,捏成元宝形状。😊记得两边捏紧,中间留点空间哦!
煮饺子时可以用不同颜色区分“金”和“银”。比如在部分面团中加入蛋黄或菠菜汁,让饺子呈现金黄色和绿色,既美观又有趣!🍳当热腾腾的饺子端上桌,仿佛真的装满了财富,象征着新的一年财源滚滚来!🎉快动手试试吧,给家人带来一份特别的新年惊喜!💖 春节美食 吉祥如意 创意饺子