想要早餐吃得简单又美味吗？今天教大家做一款快手早餐——鸡蛋火腿饼！不仅做法超简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日早晨哦～
首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、火腿肠2根、面粉适量、葱花少许，还有盐和胡椒粉调味。先把火腿肠切成小丁备用，再将鸡蛋打散成蛋液，加入少量清水搅拌均匀，这样煎出来的饼会更松软哦～接着撒入切好的火腿丁和葱花，再加入适量面粉调成糊状，最后加一点盐和胡椒粉提味。✨
平底锅预热后刷一层薄油，倒入面糊摊平，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。咬上一口，外酥里嫩，咸香适口，简直是幸福感爆棚的早餐选择！😋
快试试吧！简单几步就能做出美味早餐，给自己和家人一个元气满满的开始！💪🍞