周末在家想吃点暖胃又美味的东西？那就来试试这道简单易做的水煮猪肉丸吧！先把新鲜的五花肉剁成肉馅，加入适量盐、酱油和姜末调味，再打入一个鸡蛋增加口感，搅拌均匀后搓成小肉丸。看着这些圆滚滚的小肉丸，是不是已经流口水了呢？😋
接下来就是关键的水煮步骤啦！锅中倒入清水，大火烧开后轻轻放入肉丸，待丸子浮起表面就表示熟透啦！这时可以加入一些自己喜欢的配菜，比如青菜或者蘑菇，不仅营养丰富，还能让汤汁更加鲜美。看着清澈的汤水中漂浮着白嫩的肉丸和翠绿的蔬菜，真是让人食欲大增啊！🍲✨
第三段：最后一步就是调味了！可以根据个人口味加入少许胡椒粉提香，再撒上一把葱花点缀，一碗热腾腾的水煮猪肉丸就完成啦！趁热吃一口，肉丸弹嫩多汁，汤汁鲜香四溢，简直是冬日里的一道暖心美食。快叫上家人一起享用这份美味吧！🍴❤️