平菇不仅味道鲜美，还富含营养，是很多家庭餐桌上常见的食材之一。今天就来分享几种简单又美味的平菇家常做法吧！😋
首先，平菇炒鸡蛋是一道经典菜肴。将平菇洗净撕成小块，和打好的鸡蛋一起翻炒，加入少许盐调味即可。这道菜色香味俱佳，非常适合早餐或晚餐。🍳🍳
其次，平菇炖鸡汤也是一绝。把平菇与鸡肉一起放入锅中，加入姜片和料酒，慢火炖煮至汤汁浓郁。这样做出的汤不仅暖胃，还能补充体力，特别适合秋冬季节享用。🍶🍗
最后，凉拌平菇也是不错的选择。将焯过水的平菇与蒜末、辣椒油、醋等调料混合，清爽可口，开胃解腻。非常适合炎热的夏天食用。🍜🥢
快来试试这些简单又美味的平菇做法吧！😋