🌟想要吃上一道既美味又健康的素炸酱？那就跟着步骤来吧！首先准备好所需食材：黄豆酱、甜面酱、豆腐干、胡萝卜、黄瓜、香菇等，这些都是健康的好选择哦！🥕🍄
先把豆腐干和香菇切丁，用少量橄榄油翻炒至金黄色，这一步不仅能去除多余水分，还能让香味更浓郁呢！接着加入黄豆酱和甜面酱，小火慢慢熬煮，期间记得不断搅拌，避免糊锅。🔥调味时可以根据个人口味加入少许糖和姜末，这样能更好地提鲜去腥哦～💛
最后，将切好的胡萝卜丝、黄瓜丝等蔬菜拌入炸酱中，简单一拌就完成啦！这道健康素炸酱不仅颜色诱人，营养也十分均衡，搭配米饭或者面条都非常合适。🍝🍛
快来试试吧，让你的餐桌多一份健康的选择！🍴🌟