提到湖南菜，大家首先想到的就是香辣过瘾！今天就来教大家做一道地道的“湘味一碗香”。这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦！😋
首先准备食材：鸡胸肉切丁、青椒红椒切块、干辣椒剪成小段、葱姜蒜切末备用。接着用生抽、老抽、料酒和淀粉调制腌料，将鸡肉丁均匀裹上腌料，静置15分钟入味。🍳
热锅凉油，放入干辣椒段爆香后加入葱姜蒜末炒出香味。随后倒入腌好的鸡肉丁快速翻炒至变色，再加入青椒红椒块继续翻炒，最后撒上适量盐调味即可出锅啦！✨
装盘时可以点缀些香菜或葱花提升颜值，一碗热腾腾的湘味一碗香就完成啦！🍲🌶️ 这道菜不仅颜色诱人，而且麻辣鲜香，绝对让你胃口大开！快动手试试吧～💪