想吃日料又懒得出门?那就自己动手做一碗热腾腾的牛舌丼饭吧!😋第一步,准备好新鲜的牛舌,用开水焯一下去腥味,然后切薄片备用。接着,调制酱汁:生抽、味淋、清酒和糖按比例混合,搅拌均匀,香气扑鼻。🔥
热锅凉油,将牛舌片快速翻炒至变色,倒入调好的酱汁,小火慢炖5分钟让肉质更嫩滑。期间可以准备配菜,比如洋葱丝或青椒圈,既美观又能提味。🌿最后,把煮好的米饭盛入碗中,铺上香喷喷的牛舌,撒点白芝麻点缀,颜值爆表!🍚✨
这道牛舌丼饭,肉质鲜嫩多汁,酱香浓郁,每一口都是满足感。无论是搭配一碗味增汤还是直接享用,都让人幸福感满满!❤️快试试吧,给自己一个温暖的美食时光~🍴💕