大家好！今天要给大家分享一道简单又美味的小吃——大薯圆子（脚板薯）的做法！😋 这道小吃口感软糯，香甜可口，特别适合秋冬季节享用。一起来看看具体步骤吧！
首先准备食材：新鲜的脚板薯、糯米粉、白糖和一些清水。第一步是处理脚板薯，将它削皮后切成小块，上锅蒸熟至软烂。蒸好的脚板薯捣成泥状，趁热加入适量的糯米粉和白糖，揉成光滑的面团。✨
接着就是搓圆子啦！把面团分成小剂子，搓成圆形，大小可以根据个人喜好调整哦。然后放入锅中煮至浮起，捞出后可以撒些糖粉或者椰蓉点缀，颜值瞬间提升！🍬
这道大薯圆子不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作。快试试吧，让你的味蕾感受不一样的甜蜜滋味！💕
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