夏天到了，清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天就教大家做一道简单又美味的波菜凉拌，让你吃得健康又开心。😋
首先，准备好新鲜的波菜一把，清洗干净后焯水一分钟，捞出过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，切一些蒜末和辣椒圈，为凉拌增添香气和辣味。✨
调料是关键哦！将蒜末、辣椒、盐、醋、生抽、糖和香油混合均匀，调成酱汁。把焯好的波菜放入碗中，倒入酱汁，搅拌均匀。此时，一股清新的酸甜味道扑鼻而来，让人食欲大开！🍛
最后，撒上一把熟芝麻，不仅提升颜值，还能增加口感层次。这道波菜凉拌就完成啦！摆在餐桌上，绿油油的一盘，看着就让人心情愉悦。🌈
快动手试试吧，这道菜既营养又美味，绝对是夏日餐桌上的亮点！🍴✨