周末在家想做一道简单又美味的海鲜料理？试试这道姜葱炒花甲吧！😋 它色香味俱全，做法也不复杂，非常适合厨房小白。首先准备好新鲜的花甲和生姜、大葱，这些是这道菜的灵魂食材哦～🌟
第一步，将花甲放入淡盐水中浸泡一段时间，让它们吐沙更干净。接着清洗好配料：生姜切片，大葱切段备用。🍳 第二步，热锅凉油，先下姜片爆香，再加入花甲快速翻炒。记得火候要适中，避免糊锅。🔥 最后撒上葱段，调入适量生抽和料酒，翻炒均匀即可出锅。
一盘香气扑鼻的姜葱炒花甲就完成啦！✨ 每一颗花甲都裹满了酱汁，鲜嫩多汁，搭配米饭简直绝配！🍚 快动手试试吧，让你的餐桌增添一份海的味道～🎉