🌟 准备食材
想要做出一道美味的酱香猪肉，首先得准备好新鲜的五花肉和其他调料。五花肉是关键，肥瘦相间才够香哦！还需要豆瓣酱、生抽、老抽、糖、姜片和料酒等调味料。把这些准备好后，咱们就可以开始烹饪啦！🍴
🔥 制作步骤
第一步，将五花肉切块，用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。倒入焯好的五花肉翻炒均匀，让每一块肉都裹上酱香。然后加入适量的生抽、老抽和糖，调色调味。最后加水没过肉块，小火慢炖30分钟，直至肉质软烂入味。⏰
😋 成品享用
一盘色香味俱全的酱香猪肉就完成啦！浓郁的酱汁包裹着每一寸肉，咬一口满嘴留香。搭配一碗白米饭，简直绝配！🍚🍚
🎉快试试这道家常美味吧，保证让你吃得停不下来！🍴