😋糖醋山药是一道酸甜可口的小菜，不仅颜值在线，还特别适合家庭聚餐或日常解馋！今天就来分享一个简单易学的版本，快拿起小本本记录下来吧～✨
首先，准备好食材：新鲜山药两根、白芝麻少许、白糖三勺、米醋两勺、生抽一勺、清水适量。记得戴上手套处理山药哦，避免手痒哦～🧤
接着，将山药去皮切条后用清水浸泡，防止氧化变黑。起锅烧水，将山药焯烫至断生捞出备用。热锅凉油，放入白糖小火慢慢熬化成琥珀色，倒入米醋和生抽快速翻炒均匀，最后加入山药条翻拌均匀，让每根山药都裹上糖醋汁～💛
最后撒上白芝麻点缀，一道美味又健康的糖醋山药就完成啦！这道菜色泽诱人，口感脆嫩，酸甜适中，真的让人停不下来！🍴💕
快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！💖