最近特别想尝试一些健康又美味的小点心，于是决定动手做一款酸奶椰蓉面包。这款面包不仅颜值在线，而且吃起来松软香甜，非常适合当作早餐或者下午茶的伴侣。首先准备好所需材料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、砂糖、黄油、酵母以及椰蓉和酸奶。✨
制作过程其实并不复杂。先将面粉、砂糖、酵母混合均匀后加入温热的牛奶和打散的鸡蛋，揉成光滑面团。接着放入软化的黄油继续揉至扩展阶段，盖上保鲜膜让其发酵至两倍大。趁着面团发酵的时间可以准备椰蓉馅料，将椰蓉与适量酸奶搅拌均匀备用。🌟
第三段：当面团发酵好后，将其排气并分割成小份，包入椰蓉馅料整形后再次醒发约半小时。最后送入预热好的烤箱中层，上下火180度烤制20分钟左右即可出炉啦！新鲜出炉的面包散发着浓郁的奶香味和椰香，咬一口满嘴留香，简直是幸福感爆棚的一天开始！🍞💕