干锅手撕包菜是一道色香味俱佳的家常菜，深受大家的喜爱。首先，准备好新鲜的包菜，用手将其一片片撕成适口大小，这样的包菜更容易入味哦！接着，准备一些五花肉和干辣椒，为这道菜增添香气和辣味。生姜和大蒜也是必不可少的调味料，它们能让整道菜更加鲜美。
开始烹饪啦！先将五花肉放入锅中煸炒至金黄，再加入姜蒜爆香。接着放入撕好的包菜，翻炒均匀，让每片包菜都裹上油香。这个时候可以加入适量的生抽、老抽和少许糖提鲜，继续翻炒几分钟，直到包菜变得软嫩且微微卷曲。
第三段：最后一步，加入干辣椒和少许盐，快速翻炒几下即可出锅。一道香气扑鼻的干锅手撕包菜就完成啦！🌟 这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。快试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择！🍴😋