✨金针菇是很多人都喜欢的小零食，今天就来教大家如何制作这道美味的打印炸金针菇！首先准备好新鲜的金针菇和其他材料：鸡蛋 🥚、面粉 🌾 和面包糠 🍞。
第一步，清洗金针菇，去掉根部，分成小束。然后将金针菇放入打散的鸡蛋液中，均匀裹上一层蛋液，再依次裹上面粉和面包糠。这样做出来的金针菇外皮会更加酥脆哦！⚡️
第二步，热油锅，待油温升至七成热时，小心地将裹好面包糠的金针菇放入锅中。注意不要一次放太多，以免粘连。用中小火慢慢炸至金黄酥脆，捞出沥干油分。✨
第三步，为了让金针菇更香，可以撒上一点椒盐或者辣椒粉调味。最后装盘，配上自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱 ❤️ 或者沙拉酱 🥣，一口咬下去，外酥里嫩，超级满足！
记得趁热享用，这样口感最佳！😋 这道打印炸金针菇不仅颜值高，味道也是一级棒，快试试吧！🍴🌟