有没有想过把水果和蔬菜结合在一起做一道特别的凉拌菜?今天教大家做一道清新爽口的什锦菜,主角是香甜的木瓜丝!🍴✨
首先,准备材料:新鲜木瓜半个、胡萝卜半根、黄瓜一根、红椒少许、蒜末适量。将木瓜去皮后刨成细丝,胡萝卜和黄瓜切丝,红椒切丁备用。接着,调制酱汁:两勺生抽、一勺醋、半勺糖、少许盐,再加入蒜末搅拌均匀。调味时可以根据个人口味调整哦!调味瓶👉调味完成!💡
接下来,将所有切好的食材放入大碗中,倒入调好的酱汁,用筷子轻轻拌匀,让每根木瓜丝都裹上酱汁。最后,放入冰箱冷藏15分钟,让味道更加融合。⏰⏰
这道木瓜什锦菜不仅颜值在线,口感也超棒!酸甜清爽,木瓜丝带着淡淡的果香,非常适合夏天享用。快试试吧,绝对让你惊艳!🎉💕