在新疆,馕是日常饮食中不可或缺的一部分,而将馕与肉类结合在一起做成的馕包肉更是让人垂涎三尺的独特美味!今天就来分享一下这道传统美食的家庭版做法吧~😋🍴
首先准备食材:精选羊肉或牛肉切块、洋葱、西红柿、青椒等蔬菜,以及新疆特色的馕饼。接着,将肉块用盐、胡椒粉腌制入味,再用油煎至表面金黄。与此同时,把切好的洋葱和西红柿炒香,加入适量水炖煮,让汤汁浓郁鲜美。最后,将炖好的肉块与蔬菜混合均匀,夹进烤热的馕饼里,撒上一些青椒点缀,一份香气扑鼻的馕包肉就完成了!🍴🍚
这道菜不仅色香味俱全,还充满了家的味道。每一口都能感受到新疆大地的热情与淳朴,快来试试吧!🔥💕