忙碌了一天回到家，最想来一碗热腾腾的红烧鲜虾面！这道菜色香味俱全，简单又暖心。首先准备新鲜的基围虾 🦐，去壳留尾，开背去除虾线，这样更入味哦。接着切点姜片和蒜末备用，再备上一些青菜 🥬 和面条。
起锅热油，放入姜蒜爆香，然后将鲜虾倒入翻炒至变色，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入少许料酒去腥提香。随后加水煮沸，放入面条，待面条快熟时加入青菜，最后撒上葱花点缀，淋上几滴香油就完成啦！一碗香气扑鼻的红烧鲜虾面就摆在眼前，汤汁浓郁，虾肉Q弹，每一口都让人幸福感爆棚 😋。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的晚餐！🍜💕